Avez-vous toujours besoin de consulter votre livre de cuisine pour faire la même recette? Et bien, en voici une qui vous restera collée dans la tête, mais pas dans la poêle!

Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 5 min

Pour 2 personnes

1 tasse de farine
1 tasse de lait
1 oeuf
1 touche de sel

 

  • Incorporer tout les ingrédients ensemble. Mélanger au fouet à main. La pâte doit être assez légère pour passer à travers les fils du fouet.
  • Faire cuire à feu moyen-fort dans une poêle préchauffée. Déposez une petite quantité de mélange à la fois.
  • Laissez cuire complètement et tournez à une seule reprise.
  • Goûtez-y et bon appétit!